jueves, 7 de abril de 2011

Topinambur Una Delicatessen Sin Gluten


Compre directamente a productores...

Consultas y Pedidos: +569 9 2624757

Ponemos a su disposición la producción de esta temporada de Topinambur (Helianthus tuberosus) una especie de antiguo uso alimenticio ya sea en nutrición sana o como delicatessen, teniendo entre sus propiedades el hecho de que no contiene gluten. Su composición química rica en azúcares, principalmente Inulina, le permite actuar como un excelente Prebiótico.

La cosecha de Topinambur es generada por pequeños productores de la Región del Bio Bío que practican el manejo orgánico.

Propiedades: Energizante, apto para personas convalescientes, ancianos y niños. Los niveles de Inulina la hacen apta para la alimentación de personas que sufren de diabetes puesto que el organismo utiliza su carbohidrato principal (la Inulina), el contenido calórico es casi nulo por lo que se utiliza como complemento en régimenes hipocalóricos.

Usos: El Topinambur es utilizado cuando no se tiene una buena digestión o se sufre de estreñimiento. Útil en la desinfección del tracto intestinal, controla el azúcar en la sangre, reduce el colesterol y ayuda a la desinfección del organismo favoreciendo el crecimiento de la flora intestinal benéfica (Prebiótico).

Recetas: El Topinambur puede ser consumido en todas las recetas que requieran papas, con idénticas modalidades. Puede ver algunas recetas AQUÍ.

Contáctenos a nuestros teléfonos o al Email y consulte por precios, volúmenes y formas de envío o solicite más información de este producto.

Valor: 2.000 pesos por kg. El valor varía según volúmenes solicitados y regularidad de los pedidos.

Envío Mínimo (a todo el país): 5 kg.

lunes, 25 de mayo de 2009

Talcahuano - María Cristina Ogalde

Escritora, narradora, gestora cultural, Directora de la Revista Digital Periferia, con estudios de Teología y Psicología en la Universidad Católica de Valparaíso, en la Pontificia Universidad de Roma y en la Universidad de Rio Grande do Sul, Brasil. Por más de veinte años se desempeña como misionera en España, Italia, Francia, África, Brasil, México, El Salvador. Escribió artículos en la Revista Mensaje y en diversas revistas europeas y latinoamericanas. Ha incursionado en talleres literarios de Brasil y estudiado la cultura escrita del Cordón de Favelas en Restinga.

Es fundadora y Presidenta del Centro de Investigaciones Culturales La silla, del Colectivo La silla, directora de ediciones La silla, asesora del CC Amigos por Talcahuano, educadora popular en la Municipalidad de Talcahuano. Colabora con la Revista Catalejo de la ciudad. Como gestora cultural obtuvo Premio Consejo Nacional del Libro y la Lectura 2008. Ha publicado en Chile, el libro de cuentos El musgo crece aún sin agua y Cuadernos de crónicas. Actualmente es directora y coordinadora de talleres literarios. Escribe un ensayo sobre la violencia contra la mujer en Chile y Latinoamérica.

Páginas de Internet:

http://crisogalde.blogspot.com
http://colectivolasilla.blogspot.com
http://porlasmujeres.blogspot.com
http://www.periferia.cl/

Otros Vínculos Relacionados

http://escritoraconcepcion.googlepages.com
http://ingridodgerstoloza.blogspot.com
http://programamundodepoesia.blogspot.com
http://revistalasilla.blogspot.com
http://biobiogestioncultural.blogspot.com

Nota de Nuestro Blog: http://www.nuestrobiobio.cl/notas_de_nuestro_blog/Maria_Cristina_Ogalde_Talcahuano_1954.html

domingo, 19 de abril de 2009

Hualpén - Conjunto Folclórico Leufuche Caucahue - Comuna de Hualpén

El Conjunto Folclórico Leufuche Caucahue, que significa "gente vecina al río, donde abundan las gaviotas", nace un 08 de mayo de 1999 por inquietud de su fundador y actual director Luis Puentes Cabezas. Conformado en primera instancia, por vecinos del Parque residencial Bio Bío de Hualpén, se ha transformado en un grupo de transcendencia regional y nacional.

Hemos estado en los escenarios mas importantes de nuestra región. Algunas comunas como Yumbel, Portezuelo, Rere, Arauco, Curanilahue, Los Alamos, Renaico, Ñipas, Concepción, San Pedro de la Paz, conocen de nuestro trabajo.

Hacemos humor campesino con mucha picardía e interacción con el publico. Tocamos cuecas, correteados, cumbias, valses, acompañado de guitarra, tormento, acordeón, bajo y otras percusiones.

El año 2005 grabó un álbum llamado " Fiesta Campesina" y a fines del mes de marzo de 2009 terminó de grabar su segundo albun llamado " Y que siga la Fiesta".

Desde abril de 2008, "Conjunto Folclórico Leufuche Caucahue" es marca registrada.

Contacto:

Luis Puentes Cabezas. Fundador y Director. Celular: 98836959 EMAIL: luispuentescabezas@gmail.com

http://www.nuestrobiobio.cl/Cultura_Viva/Conjuntos/Conjunto_Folklorico_Leufuche_Caucahue.htm
http://www.leufuche-caucahue.cl/
http://www.fotolog.com/leufuchecaucahue

domingo, 22 de marzo de 2009

Lota - Dos guitarras para el Bicentenario

Dos guitarras para el Bicentenario
Dúo "ORELLANA & ORLANDINI" En Gira de Conciertos VII y VIII Regiones

La dupla de prestigiosos concertistas de guitarra clásica que forman Luis Orlandini y Romilio Orellana reactiva sus temporadas de viajes musicales con una serie de nuevos conciertos por el sur chileno cercano.

La nueva gira es parte del Proyecto “Dos Guitarras para el Bicentenario”, que incluye acciones artísticas hasta 2010. Los músicos han encargado nuevas obras a diferentes compositores chilenos, ampliando el repertorio nacional y latinoamericano para dos guitarras.

El repertorio escogido para esta gira está compuesto por obras de los compositores chilenos Oscar Ohlsen; Javier Farías y José Antonio Sánchez, además del brasileño Radamés Gnatalli y del argentino Astor Piazzolla.

CONCEPCIÓN
Jueves 26 de Marzo
Clase Magistral: 10:00 a 13:00, Conservatorio Laurencia Contreras
CONCIERTO: 20:00, Aula Magna UCSC
ENTRADA LIBERADA

LOTA
Viernes 27 de Marzo
Clase Magistral: 10:00 a 13:00, Centro de Formación Técnica Lota-Arauco
CONCIERTO: 20:00, Iglesia San Mateo Apóstol

CURANILAHUE
Sábado 28 de Marzo
Clase Magistral: 11:00 a 14:00, Liceo Mariano Latorre
CONCIERTO: 20:00, Liceo Mariano Latorre

TALCA
Miércoles 1 de Abril - Teatro Regional del Maule

LINARES
Jueves 2 de Abril - Sala de la Gobernación de Linares

CURICÓ
Viernes 3 de Abril - Centro de Extensión de la Universidad Católica del Maule de Curicó

CHANCO
Sábado 4 de abril cerrarán la gira en la comuna de Chanco.

ENTRADA LIBERADA

Evento en Facebook: http://www.facebook.com/event.php?eid=63040131681&ref=share

Versión Para Imprimir: http://www.nuestrobiobio.cl/notas_de_nuestro_blog/Dos_guitarras_para_el_Bicentenario.html

Concepcion - Dos guitarras para el Bicentenario

Dos guitarras para el Bicentenario
Dúo "ORELLANA & ORLANDINI" En Gira de Conciertos VII y VIII Regiones

La dupla de prestigiosos concertistas de guitarra clásica que forman Luis Orlandini y Romilio Orellana reactiva sus temporadas de viajes musicales con una serie de nuevos conciertos por el sur chileno cercano.

La nueva gira es parte del Proyecto “Dos Guitarras para el Bicentenario”, que incluye acciones artísticas hasta 2010. Los músicos han encargado nuevas obras a diferentes compositores chilenos, ampliando el repertorio nacional y latinoamericano para dos guitarras.

El repertorio escogido para esta gira está compuesto por obras de los compositores chilenos Oscar Ohlsen; Javier Farías y José Antonio Sánchez, además del brasileño Radamés Gnatalli y del argentino Astor Piazzolla.

CONCEPCIÓN
Jueves 26 de Marzo
Clase Magistral: 10:00 a 13:00, Conservatorio Laurencia Contreras
CONCIERTO: 20:00, Aula Magna UCSC
ENTRADA LIBERADA

LOTA
Viernes 27 de Marzo
Clase Magistral: 10:00 a 13:00, Centro de Formación Técnica Lota-Arauco
CONCIERTO: 20:00, Iglesia San Mateo Apóstol

CURANILAHUE
Sábado 28 de Marzo
Clase Magistral: 11:00 a 14:00, Liceo Mariano Latorre
CONCIERTO: 20:00, Liceo Mariano Latorre

TALCA
Miércoles 1 de Abril - Teatro Regional del Maule

LINARES
Jueves 2 de Abril - Sala de la Gobernación de Linares

CURICÓ
Viernes 3 de Abril - Centro de Extensión de la Universidad Católica del Maule de Curicó

CHANCO
Sábado 4 de abril cerrarán la gira en la comuna de Chanco.

ENTRADA LIBERADA

Evento en Facebook: http://www.facebook.com/event.php?eid=63040131681&ref=share

Versión Para Imprimir: http://www.nuestrobiobio.cl/notas_de_nuestro_blog/Dos_guitarras_para_el_Bicentenario.html

jueves, 12 de marzo de 2009

Concepcion - Nuestro Bio Bío regalará libro Pewencheiñ epeu

Nuestro Bio Bío.cl Portal cuya misión es la de difundir el patrimonio cultural de Nuestra Región, regalará una copia del libro “Pewencheiñ epeu Los Cuentos del Pewenche”.

Para poder concursar debes enviarnos un correo al email concurso@nuestrobiobio.cl indicándonos un cuento del Especial Mitología Pehuenche que hayas leído y comentándonos qué fue lo que más te llamó la atención.

Puedes expresarte de forma libre, sólo se pide buena redacción al escribir el correo y ser miembro del grupo Facebook de Nuestro Bio Bío.cl.
El libro será entregado personalmente o será enviado por correo formal a la o al ganad@r (Por favor, por favor, que sea de Chile).

El Plazo para enviar el correo es el domingo 29 de marzo hasta las 21:00 horas.

Para leer un relato haz clic aquí:
http://especialesde.nuestrobiobio.cl/

Aprovechamos de mencionar que el Primer Concurso de Dibujo Digital para niños basado en Los relatos de la Mitología Pehuenche sigue vigente, te pedimos que lo recomiendes a tu profesor de Computación.

Portal Nuestro Bio Bío.cl Tierra de Encuentros
http://www.nuestrobiobio.cl


Versión para Imprimir: http://www.nuestrobiobio.cl/notas_de_nuestro_blog/Nuestro_Bio_Bio_regalara_libro_Pewenchein_epeu.html

jueves, 5 de marzo de 2009

Penco - Conjunto Los Parroquianos de Urbina

Los Parroquianos de Urbina nacen en la comuna de Penco bajo el alero del Restaurant Penco, cuando su dueño, don Armando Urbina y su hija Verónica, accedieron a que Enrique Valderrama Moraga (Enrique de Penco) y Gabriel Oliveros Wedel (integrante del Trío Oliveros), utilizaran el restaurant como espacio para sus ensayos.

Así, los parroquianos que frecuentaban el lugar empezaron a unirse a este grupo de músicos y a cantar y disfrutar de las cuecas y boleros.

En febrero de 2008, participaron en el Festival de la Cholga en Lirquén bajo el nombre "Los Parroquianos de Urbina", en agradecimiento a don Armando por el cariño y la atención entregada a estos músicos cada vez que llegaban a ensayar. Defendieron la cueca "Despertó mi orgullo" del autor Enrique Valderrama Moraga y obtuvieron el segundo lugar. En aquella ocasión fueron acompañados por Pato Ruiz Brunetti en pandero.

Posteriormente tomaron contacto con Carolina Aguilera, Pedro Moncada y Francisco Moncada para dedicarse de lleno a armar un repertorio que fuera un tributo a los antiguos cantores citadinos. En este repertorio se muestra la fuerza de la cueca brava, el culto de los valses y sus hermosas letras y el sentimiento de los boleros no tradicionales. Esto hace de Los Parroquianos de Urbina una agrupación sin igual en la música local.

En la actualidad la agrupación la componen:

Enrique Valderrama Moraga (guitarra)

Gabriel Oliveros Wedel (acordeón)

Pato Ruiz Brunetti (percusiones)

Carolina Aguilera (pandero)

Pedro Moncada (bajo)

Francisco Moncada (piano)

Los Parroquianos de Urbina se han presentado en diferentes escenarios locales. Las presentaciones más relevantes de este año 2008 han sido el Festival de la Cholga en Lirquén, la Fiesta de la Chilenidad, organizada por la Ilustre Municipalidad de Concepción en el Parque Ecuador y la Fiesta de la Cultura, organizada por el Gobierno de Chile en donde compartieron escenario con los mejores exponentes de la música local.

Contactos a:

Enrique Valderrama Moraga. Fundador, EMAIL: enriquevalderrama@gmail.com

Gabriel Oliveros Wedel. Productor Musical, EMAIL: gab.oliveros@gmail.com
Ver Galería de Imágenes;
http://www.facebook.com/pages/Los-Parroquianos-de-Urbina/25971653386 Incluye Discografía

Nota En Nuestro Bio Bío.cl